Recept za kruh sa smokvama koji će voljeti cijela porodica

  • 550 gr brašna
  • 15gr soli
  • 350ml vode
  • 15gr svježeg Levital kvasca
  • 65gr smokava

Pogodno za celijakije

Nema jaja

Bez laktoze

Korak po korak:

  1. Počeli smo miješajući brašno i sol u posudi. S druge strane, svježi kvasac otopimo u vodi i dodamo u prethodnu smjesu. Sve sastojke dobro izmiješamo dok ne dobijemo što homogenije tijesto.
  2. Zatim pobrašnimo radnu ploču, na njega stavljamo testo i mesimo dok ne bude fino i elastično. Zatim dodamo smokve i promiješamo. Zatim od testa napravimo kuglu i ostavimo odmarati u posudi, prekrivenom krpom. Morat ćemo sačekati da se udvostruči.
  3. Nakon ovog vremena odmora, Tijesto podijelimo na dva jednaka dijela i oblikujemo u štanglu ili baget. Ostavite da se ponovo odmori dok se ponovo ne udvostruči.
  4. Nakon toga ukrasimo površinu sa sjeckanim smokvama i stavimo šipke u pećnicu, prethodno zagrijanu na 220ºC, i peći 20 minuta na 170ºC.

Fig karakteristična su hrana posljednjih sedmica ljeta. One su plod smokve, stabla koje može doseći i do 10 metara visine i koje ne daje samo smokve. Ima i nekoliko smokvinih stabala proizvode smokve, voće koje se bere u junu i julu. Smokve su smokve iz prethodne godine koje nisu sazrele. Čuvaju se tokom zime i sazrijevaju kada dođe proljeće.

U slučaju smokava, njegova proizvodnja je smanjena na mjesece avgust i septembar. Manje su od smokava, veoma su slatke i imaju meku belu do ružičastu boju. Odlikuju ih visoka energetska vrijednost i vlakna, osim što su veoma laka probava.

U ovim ljetnim danima okruženi porodicom i prijateljima najbolje je vrijeme za uživanje u malo kruha sa smokvama. Recept koji se sviđa i djeci i odraslima. Lako se i brzo pravi, osnovni sastojak su mu brašno, voda i naravno smokve. Slatkastog je okusa i može pratiti jela, dobra opcija je uzimati u vrijeme obroka. Za vreme večere može se kombinovati sa daskom od sira ili sa paštetom, mešavinom koja će vam biti ukusna.

Recept koji vam nudimo u nastavku Reč je o ukusnom hlebu od smokava i oraha, veoma hranljive kombinacije i, uz to, veoma bogatog! Priprema je vrlo jednostavna, a osim toga, može se raditi i sa mališanima u kući, na taj način možete provesti trenutke sa svojom porodicom i naučiti kulinarske vještine. Ekonomična stvar u vezi sa receptom je što ne treba puno sastojaka i većina ih se može naći u svakoj kući kao što su brašno, kvasac ili sol.

Uzmite u obzir recept koji možete podijeliti sa porodicom i napraviti piknik na otvorenom okružen prirodom ili čak uživati ​​u prekrasnom danu na plaži jedući kruh od smokava. 

Recept od strane Levitalovih stručnih kuvara

#family

Sličan sadržaj

Ideje da vaši mališani budu topli i ažurni

Savjeti za uspješno mješovito dojenje

Kako se psihički pripremiti tokom trudnoće

Kako pomoći pravilnoj asimilaciji folne kiseline prije, za vrijeme i nakon trudnoće

Recept: BBQ pizza za posebnu porodičnu večeru

Ako ćete praviti hamburger, napravite ga domaći (uključujući kruh)

Tokom carskog reza, beba je zadobila posekotinu na licu za koju je bilo potrebno trinaest šavova

Preeklampsija: šta je to i zašto se pojavljuje?

Broj slučajeva celijakije kod djece povećan je u posljednjih 25 godina

Velika avantura biti roditelji, također u vašoj e-pošti.

Dozvolite nam da vas pratimo u velikoj avanturi vašeg života.
Primite Ser Parents Newsletter.

Hvala vam što ste se pretplatili na naš bilten.

Pretplatite se na druge biltene!

Nastavite čitati naše recepte...

Pileća pljeskavica za savršenu večeru

Alati

  • Kalendar plodnosti

  • Datum dostave

  • Koliko će vaše dijete biti visoko?

  • Rječnik za dobar razvoj fetusa

  • Studija pokazuje efikasnost vakcine protiv meningitisa B

    Studija pokazuje, nakon tri godine vakcinacije, 75 posto smanjenje slučajeva meningitisa B u Ujedinjenom Kraljevstvu

    Djeca su najviše pogođena alergijama na hranu

    Vrsta reakcije od koje trenutno pati dva miliona Španaca i za koju stručnjaci očekuju da će pogoditi više od 50% Sjedinjenih Država...

    Sadržaj of

Ostavite Svoj Komentar

Please enter your comment!
Please enter your name here