Naučite kako napraviti pljeskavicu od povrća da djeca poližu prste

Sastojci za tijesto:

  • 700gr pšeničnog brašna
  • 2 jaja (1 za testo i jedno za farbanje)
  • 200gr tople vode
  • 12gr soli
  • 8gr šećera
  • 100gr kašika ekstra djevičanskih maslina
  • 25gr svježeg Levital kvasca

Sastojci za nadjev:

  • 1 luk
  • crvena paprika
  • Zelenog papra
  • ½ tikvice
  • 6 kašika paradajz sosa
  • Slatka paprika iz La Vere
  • 1 prstohvat soli
  • Ekstradjevičansko maslinovo ulje
  • 1 razmućeno jaje za premazivanje

Kategorija

Sa djecom

Glavni sastojak

Povrće i zelje

Korak po korak:

  1. Uraditi to Počinjemo tako što stavljamo sve sastojke u činiju, osim jednog jaja. Uz pomoć kašike, ili vlastitim rukama, dobro promiješamo dok se ne integriraju u kuglu.
  2. Sljedeći, brašno, bilo sto ili radnu ploču, da na njoj razradimo naše tijesto. Da bismo to učinili, savijamo tijesto iznova i iznova silom, oko 10 minuta, dok se ne prestane lijepiti za ruke. Moramo da dobijemo fino i homogeno testo.
  3. Kada dobijemo testo na svom mestu, od nje napravimo kuglicu i ostavimo da odstoji u posudi pokrivenoj krpom oko 30 minuta.
  4. Dok naše tijesto odmara možemo početi sa pripremom nadjeva. Prvi korak je isjeckati i isjeći svo povrće na srednje komade. Zatim u tiganj ulijemo malo djevičanskog maslinovog ulja. Kad je vruće dodajemo luk i začin za paprike po ukusu i kuvajte na srednjoj vatri dok luk ne dobije providnu boju. Dnakon toga dodajte tikvice i kuhajte nekoliko minuta. Na kraju dodamo prženi paradajz i prstohvat slatke paprike
  5. Kada smo pripremili tijesto i fil, vrijeme je za oblikovanje naše pite. Za to, tijesto podijelimo na dva jednaka dijela i razvučemo, dajući mu pravokutni oblik.
  6. Drugo, Pleh obložimo biljnim papirom i u njega stavimo tijesto koje ćemo koristiti kao podlogu. Dodajte hladan fil, dobro ga rasporedite po testu. Potom empanadu prekrijemo drugim dijelom tijesta. Rubove dobro zatvorimo prstima ili viljuškom da fil ne bi izlazio.
  7. Umutimo jaje, ofarbamo površinu i napravimo rupu u sredini da se ne naduva tokom pečenja. Poslije, ostavimo da odstoji još 20 minuta.
  8. Ostao nam je samo posljednji korak. Stavimo empanadu u rernu zagrejanu na 170ºC i pustimo da se pece uz zagrejavanje gore-dole dok ne vidimo da su ivice tostirane i hrskave. Kada je gotovo izvadite iz rerne i ostavite da se ohladi, tako je lako pripremiti empanadu po našem receptu! Sada postoji najbolji korak, da uživate u njemu

Redovna konzumacija povrća pomaže nam da održavamo zdravu i uravnoteženu ishranu, a štitimo naše tijelo od bolesti i infekcija. U idealnom slučaju, svaki dan uzimajte između 3 i 5 komada voća i povrća. Međutim, ponekad ne znamo dobro kako da ih uvedemo u naš svakodnevni jelovnik, a da ne upadnemo u rutinu ili stvorimo odbacivanje.

Na ovaj način, u nastavku vam nudimo vrlo ukusan recept za uvođenje povrća u naš sedmični meni: empanada. Empanadu možemo pripremiti sa povrćem koje imamo u frižideru. Ipak, preporučljivo je da se uverite da mešavina ukusa ne doprinese sočnosti u izradi. U našem slučaju predlažemo vam luk, zelenu papriku i crvenu papriku i pola tikvice.

Bez sumnje, vrlo jednostavan i veoma ukusan recept koji možemo pripremiti uz pomoć mališana u kući.

Uz sve ove podatke, usuđujete se pripremiti našu pljeskavicu od povrća?

Recept pripremljen od strane stručnih kuvara Levital.

Možda će vas zanimati i: Pripremite domaće vafle za osvajanje mladih i starih

#family

Sličan sadržaj

Ideje da vaši mališani budu topli i ažurni

Savjeti za uspješno mješovito dojenje

Kako se psihički pripremiti tokom trudnoće

Kako pomoći pravilnoj asimilaciji folne kiseline prije, za vrijeme i nakon trudnoće

4 deserta sa medom idealna za pripremu sa decom

3 recepta za desert bez jaja idealna za trudnoću

Deserti za Noć vještica za iznenađenje

Ako ćete praviti hamburger, napravite ga domaći (uključujući kruh)

Kalendar trudnoće

  • Rečnik trudnoće

  • Imenik

  • Dječji zdravstveni rječnik

  • Servisni vodič

  • Djeca su najviše pogođena alergijama na hranu

    Vrsta reakcije od koje trenutno pati dva miliona Španaca i za koju stručnjaci očekuju da će pogoditi više od 50% Sjedinjenih Država...

    Sadržaj of

    Ostavite Svoj Komentar

    Please enter your comment!
    Please enter your name here